Epicka książka kucharska pt. „Jerozolima”

Podziel się!
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Shares

Na kartkach “Jerozolimy” Yotam Ottolenghi (Żyd) i Sami Tamimi (Arab) odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku. 

Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów.

Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W „Jerozolimie” połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

Pięknie wydana książka zawiera najlepsze przepisy specyficzne dla Jerozolimy, którymi zachwycają się miliony turystów i pielgrzymów przybywających do izraelskiej stolicy.



empik jerozolima

 Fot. Empik.com


Podziel się!
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Shares

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *